top of page

Lucia Vimercati
Yoga e Canto Vedico
Blog


COTOLETTE DI SEDANO RAPA / CELERIAC CUTLETS
For English click here La frittura è un tipo di cottura che non utilizzo mai. Questa ricetta è una delle rare eccezioni, l'avevo...
Apr 1, 2017


INSALATA DI UOVA APPARENTI CON MAIONESE VEGAN / TOFU "EGG" SALAD WITH VEGAN MAYO
For English click here 300 g tofu ½ tazza di maionese vegan* 1 cucchiaio di lievito alimentare in scaglie 1 cucchiaio di succo di limone...
Feb 28, 2017


CAVOLFIORE ARROSTO - ROASTED CAULIFLOWER
For English press here Nella blogosfera vegana ogni tanto ci sono dei piatti che vanno di moda e tutti li provano. E’ il caso di questo...
Feb 3, 2017


Curry di patata dolce e lenticchie / Sweet potato and lentil curry
For English click here Cari amici, buon anno nuovo! In questi giorni a Bruxelles fa davvero freddo e io ho iniziato l'anno con una bella...
Jan 7, 2017


FARINATA
For english click here Dato che comincia a fare freddo vi propongo una ricetta energetica che, allo stesso tempo, mi ricorda le belle...
Nov 4, 2016


HUMMUS DI BARBABIETOLA / RED BEET HUMMUS
For English click here Adoro l'hummus in tutte le sue versioni, sia quella classica solo di ceci che quelle con verdure o legumi diversi....
Sep 9, 2016


CANNELLONI DI ZUCCHINE RAW CON 2 FORMAGGI DI ANACARDI E VERDURE
For English click here Un'altra ricetta con le zucchine, ma questo mese un piatto crudista in tema con la stagione calda, anche se a...
Jul 12, 2016


PRALINE AL COCCO / RAW COCONUT TRUFFLES
FOR ENGLISH PRESS HERE Eccovi un dolcetto veloce che piace a tutti! 1/2 Tazza di granella di mandorle o nocciole 1/2 Tazza di cocco...
Apr 6, 2016


RISOTTO AI CARCIOFI / RISOTTO WITH ARTICHOKES
FOR ENGLISH CLICK HERE FOR ENGLISH CLICK HERE Questa ricetta è dedicata a tutti i miei amici stranieri che mi chiedono come faccio il...
Mar 2, 2016


STEAK DI CAVOLFIORE / CAULIFLOWER STEAK
For English click here Ieri sera al corso di Yoga in Cucina dal titolo "Oh cavolo!" ho proposto queste belle bistecche di cavolfiore. Un...
Feb 6, 2016
Buy my e-books
bottom of page