ZUPPA CRUDISTA DI PISELLI / RAW PEA SOUP
- Jun 30, 2015
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200 g piselli freschi sgranati (circa 500 g in bacello)
½ Tazza latte di mandorla
¼ avocado
Sale
Un pizzico di assafetida
Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto cremoso e servire
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