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Lucia Vimercati
Yoga e Canto Vedico
Blog
May 24, 2023
BUDINO AI SEMI DI CHIA / CHIA PUDDING
For English click here Ecco un dolce facilissimo e pratico. Io tengo sempre dei semi di chia in casa, cosi posso improvvisare un dolce in...
Dec 1, 2021
BUDINO DI SEMI DI CHIA AI CAKI CON CREMA DI MANDORLE / PERSIMMON CHIA PUDDING WITH ALMOND CREAM
For English click here 2 caki grossi o 3 piccoli 3 cucchiai di semi di chia 150 g mandorle 1 dattero medjoul Acqua qb Cioccolato fondente...
Sep 30, 2021
INSALATA DI CAVOLO NERO CON FICHI E AVOCADO E SALSA DI TAHINI E SENAPE / KALE, FIG AND AVOCADO SALAD
For English click here 10-12 foglie di cavolo nero 4-6 fichi, a seconda della grandezza 1 avocado Una manciata di noci 2 cucchiai di olio...
Sep 1, 2021
RAVIOLI CRUDISTI DI BARBABIETOLA / RAW RED BEET RAVIOLI
For English click here 1 barbabietola rossa cruda Olio extra-vergine d'oliva 100 g anacardi 1 limone - buccia e succo 1 cucchiaio lievito...
Feb 2, 2021
CRAUTI E ALTRE VERDURE FERMENTATE / SAUERKRAUT AND OTHER FERMENTED VEGETABLES
For English click here Gli alimenti fermentati hanno un effetto positivo sulla nostra salute perché forniscono i probiotici necessari per...
Feb 7, 2020
INSALATA DI ARANCE, OLIVE E AVOCADO
For English click here Questa ricetta è ispirata a una pubblicata da Medical Medium tempo fa. L’ho un po’ semplificata, ma mi piace...
Jul 1, 2019
LASAGNA CRUDISTA DI ZUCCHINE / RAW ZUCCHINI LASAGNA
For English click here 2 zucchine 4 pomodori maturi Una manciata di pomodori secchi (riattivati in acqua per 2 ore) Una manciata di...
Jun 19, 2019
BROWNIES CRUDISTI AL CIOCCOLATO / RAW CHOCOLATE BROWNIES
For English click here 1 tazza di granella di mandorle (o nocciole) 5 datteri Medjool ½ cucchiaino di vaniglia 3 cucchiai di cacao crudo...
Jun 4, 2018
TORTA MARMORIZZATA CRUDISTA / RAW ZEBRA CAKE
For English click here Base: 2 tazze di farina di mandorle 3 cucchiai di sciroppo d’agave 2 cucchiai di burro di cocco 4 cucchiai di...
Jun 30, 2017
MINI CHEESECAKE AL LIMONE CRUDISTA - RAW MINI LEMON CHEESECAKE
For English click here Per la base: ½ tazza di mandorle 3 datteri (o mezza tazza di uva sultanina) Ammollate i datteri (o l’uva...
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