top of page

Lucia Vimercati
Yoga e Canto Vedico
Blog


RISOTTO AI PISELLI / PEA RISOTTO
For English click here 360 g riso Carnaroli 1,5 tazze di piselli già sbucciati 1 porro 1 bicchiere di vino bianco 1,5 L circa di brodo...
Apr 5, 2023


POLLO VEGAN CON PATATE E CARCIOFI / VEGAN CHICKEN WITH POTATOS AND ARTICHOKES
For English click here Qualche settimana fa ho visto sui social la promozione del pollo vegan di Planted e ho deciso di provarlo con una...
Feb 1, 2023


CURRY DI JACKFRUIT E VERDURE / JACKFRUIT AND VEGETABLE CURRY
For English click here Da tanto tempo volevo assaggiare il jackfruit e finalmente l'ho trovato all'Esselunga. E' un frutto esotico che...
Sep 17, 2022


RAVIOLI CRUDISTI DI BARBABIETOLA / RAW RED BEET RAVIOLI
For English click here 1 barbabietola rossa cruda Olio extra-vergine d'oliva 100 g anacardi 1 limone - buccia e succo 1 cucchiaio lievito...
Sep 1, 2021


GNOCCHI CON VERDURE PRIMAVERILI E SALSA AL BASILICO
For English click here Questo era il mio piatto principale del menu di Pasqua. Quando ho pubblicato la foto sui social ha avuto...
May 3, 2021


RATATOUILLE IN TEGLIA CON PESTO DI ERBE / BAKED RATATOUILLE WITH HERB PESTO
For English click here 1 zucchina 1 melanzana lunga 1 patata 1 peperone giallo piccolo 2 pomodori Una manciata di erbe (io ho usato...
Sep 1, 2020


FARFALLE ALLE ZUCCHINE TROMBETTA CON CREMA DI PEPERONE DI CARMAGNOLA / FARFALLE WITH LIGURIAN ZUCCHI
For English click here Una ricetta di fine estate, creata in Liguria con verdure locali. 300 g di farfalle integrali 2-3 zucchine...
Sep 3, 2018
Buy my e-books
bottom of page